Huile d’olive vierge obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Caractéristiques de qualité :
Acide Oléique pour 100g maximum 3.3 g
Qualité gustative >= 3,5
Goût : fruité piquant doux, olives mûres, tomates mûres.
Informations nutritionnelles : pour 100g.
Contient naturellement de la vitamine E.
Energie (kJ / kcal) | 3758 / 899 |
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Matières grasse | 99,80 g |
Acides gras saturés | 13,7 g |
Glucides | 0 g |
Sucres | 0 g |
Sel | 0 g |
Protéines | 0 g |