Cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

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Caractéristiques de qualité :

Acide Oléique pour 100g <= 1g 0.39

Qualité gustative >=6,5

Goût : fruité doux, amande, pommes et noisette

Informations nutritionnelles : pour 100g.

Contient naturellement de la vitamine E.

Energie (kJ / kcal) 3758 / 899
Matières grasse 99,80 g
Acides gras saturés 13,7 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Sel 0 g
Protéines 0 g
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